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鳥彦

　

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北海道登別市中央町1-2-1

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疑問の答え

・鳥皮にはコラーゲンが多く含まれると聞きますが、食べると肌に良いですか？

・から揚げを揚げると中が半生だったりパサパサになりすぎてしまいますがジューシーに作るコツは何ですか？

・ローストチキンを自宅で焼いたら中が生焼けでしたがコツはありますか？

・焼き鳥では、部位により塩を使うのかタレをつかうのか決まっていますか？

・鶏肉は太らないいうイメージがあります？ダイエットをする際に、鳥皮はとったほうがいいですか？

・鶏肉はヘルシーと聞いたのですが、本当ですか？

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・手羽先は食べるところがあまりないと思うのですが、どんな料理ができますか？

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