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青森県つがる市info
地名の由来：「つがる」は全国的に知名度が高く聞きなれた言葉で、自然豊かな日本のふるさとをイメジさせる。公募により決定。
出身者：安治川親方（相撲）、上原げんと（作曲家）、田中直人（放送作家）
観光地：稲穂いこいの里、ベンセ湿原、縄文展示資料館「カルコ」、道の駅「アストップ」、稲垣温泉ホテル、柏正八幡宮、かしわロマン荘、つがる地球村、高山稲荷神社
イベント：市花火大会・チェスボロカップ水泳駅伝・馬市まつり（8月）
メロンの栽培は日本一。青森県の西北部に位置。夏季は比較的冷涼で、稲作や夏秋野菜の作付けに適する。広大な津軽平野が拓け、一大穀倉地帯を形成している。05年2月に木造町・森田村・柏村・稲垣村・車力村が合併し、誕生。

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やきとり大八
住所：青森県つがる市木造萩野6－36

とり将
住所：青森県つがる市森田町床舞緑野6－19

鳥一
住所：青森県つがる市木造有楽町34

大心
住所：青森県つがる市木造照日14－29

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もも肉、チューリップ、鳥のから揚げ、チキンロール、かしわ、フライドチキン、鳥料理、比内鳥、レバー、砂肝、ぼんじり、チキンカリー、鳥釜飯、胸肉、手羽先、

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疑問の答え

・ローストチキンを自宅で焼いたら中が生焼けでしたがコツはありますか？

・鶏肉を生で食べたらダメだと聞いたのですが何故ですか？

・から揚げを揚げると中が半生だったりパサパサになりすぎてしまいますがジューシーに作るコツは何ですか？

・焼き鳥では、部位により塩を使うのかタレをつかうのか決まっていますか？

・鳥皮にはコラーゲンが多く含まれると聞きますが、食べると肌に良いですか？

・鶏肉はヘルシーと聞いたのですが、本当ですか？

・手羽先は食べるところがあまりないと思うのですが、どんな料理ができますか？

・ぼんじりの串焼き以外の調理方法はありますか？

・鶏肉は太らないいうイメージがあります？ダイエットをする際に、鳥皮はとったほうがいいですか？

・参鶏湯（サムゲタン）の食べ方が良く分かりません。

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