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焼鳥桃太郎
住所：京都府京都市左京区岩倉忠在地町277－1

焼鳥ともひろ
住所：京都府京都市左京区山端川端町10－36

三千院道
住所：京都府京都市左京区大原来迎院町218

やきとり大吉／白川店
住所：京都府京都市左京区浄土寺馬場町11

やきとり大吉／岩倉店
住所：京都府京都市左京区岩倉三宅町20

やきとりぜん
住所：京都府京都市左京区田中下柳町13

やきとり一番／東山三条店
住所：京都府京都市左京区東大路孫橋上る南門前町533

やきとり一番／一乗寺店
住所：京都府京都市左京区高野玉岡町73－1

八起庵／本店
住所：京都府京都市左京区川端丸太町上東丸太8

八剣伝／高野店
住所：京都府京都市左京区一乗寺赤ノ宮町1－3

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砂肝、チキンカツ、胸肉、ぼんじり、とりそぼろ、ハツ、鳥料理、チューリップ、烏骨鶏、かしわ、手羽中、名古屋コーチン、レバー、つくね、もも肉、

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疑問の答え

・から揚げを揚げると中が半生だったりパサパサになりすぎてしまいますがジューシーに作るコツは何ですか？

・焼き鳥では、部位により塩を使うのかタレをつかうのか決まっていますか？

・鶏肉はヘルシーと聞いたのですが、本当ですか？

・参鶏湯（サムゲタン）の食べ方が良く分かりません。

・鶏肉を生で食べたらダメだと聞いたのですが何故ですか？

・ローストチキンを自宅で焼いたら中が生焼けでしたがコツはありますか？

・ぼんじりの串焼き以外の調理方法はありますか？

・鶏肉は太らないいうイメージがあります？ダイエットをする際に、鳥皮はとったほうがいいですか？

・手羽先は食べるところがあまりないと思うのですが、どんな料理ができますか？

・鳥皮にはコラーゲンが多く含まれると聞きますが、食べると肌に良いですか？

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