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笛太鼓
住所：京都府京都市山科区小野西浦31－27

浪漫家山科店
住所：京都府京都市山科区椥辻東潰27－1

やきとり大吉山科東野店
住所：京都府京都市山科区東野北井ノ上町10－36

八剣伝山科店
住所：京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町52－2－101

てっちゃん
住所：京都府京都市山科区勧修寺東堂田町124

だいまるや串
住所：京都府京都市山科区安朱南屋敷町27

炭焼やきとり一番山科新十条店
住所：京都府京都市山科区西野山中臣町26－148

炭焼やきとり一番山科駅前店
住所：京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町65－1

炭火工房やきとり石田
住所：京都府京都市山科区西野八幡田町10

炭火串焼弘
住所：京都府京都市山科区厨子奥若林町1－63

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チキンカリー、チキンロール、鳥釜飯、比内鳥、チキン南蛮、チューリップ、烏骨鶏、ささみ、ハツ、レバー、ぼんじり、手羽先、蒸し鶏、ローストチキン、フライドチキン、

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疑問の答え

・鶏肉は太らないいうイメージがあります？ダイエットをする際に、鳥皮はとったほうがいいですか？

・鶏肉はヘルシーと聞いたのですが、本当ですか？

・鶏肉を生で食べたらダメだと聞いたのですが何故ですか？

・鳥皮にはコラーゲンが多く含まれると聞きますが、食べると肌に良いですか？

・ぼんじりの串焼き以外の調理方法はありますか？

・手羽先は食べるところがあまりないと思うのですが、どんな料理ができますか？

・参鶏湯（サムゲタン）の食べ方が良く分かりません。

・から揚げを揚げると中が半生だったりパサパサになりすぎてしまいますがジューシーに作るコツは何ですか？

・焼き鳥では、部位により塩を使うのかタレをつかうのか決まっていますか？

・ローストチキンを自宅で焼いたら中が生焼けでしたがコツはありますか？

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